Pane

In un’epoca dominata dalla frenesia e dalla ricerca di convenienza, si sta manifestando un movimento di ritorno alle origini nel mondo della gastronomia. La consapevolezza crescente sull’importanza di ciò che mettiamo nei nostri corpi ha rivitalizzato l’interesse per i sapori autentici e le ricette tradizionali, quelle stesse ricette tramandate dalle nonne, che racchiudono secoli di […]