Stacchiotti: Un Viaggio di Passione e Panificazione.

Dal 1953, la nostra storia si intreccia con l’arte della molitura, iniziata da Erminio nel 1926, diceva spesso “la buona farina si sente da sotto le mani”. Sandro fece suo questo detto imparandolo a figli e collaboratori come un mantra. Scopri questo viaggio dove tradizione e passione si fondono con l’innovazione per portare sulla tua tavola i sapori autentici dell’Italia.

Stacchiotti

Tradizione Familiare, Eccellenza Italiana.

Benvenuti nella famiglia Stacchiotti. La nostra storia ha radici profonde, iniziate nel 1953 quando Sandro Stacchiotti, con passione e determinazione, sfornò il suo primo pane. Da quel momento, ogni grano di farina, ogni goccia d’acqua e ogni pizzico di sale è diventato parte della nostra narrazione familiare. Per quasi un secolo, abbiamo unito l’arte antica della panificazione con l’innovazione, crescendo e evolvendo, ma mantenendo sempre al centro la qualità e l’autenticità. In questa pagina, vi invitiamo a scoprire il viaggio di una famiglia italiana che, con mani esperte e cuori appassionati, ha dato vita a prodotti che racchiudono l’essenza della tradizione culinaria italiana.

Il Cuore della Nostra Eccellenza: I Nostri Punti di Forza

Tradizione Familiare e Innovazione Artigianale

Da quasi un secolo, la famiglia Stacchiotti porta avanti l’arte della panificazione, iniziata con Sandro e tramandata per tre generazioni. Ogni nostro prodotto, dal pane alla pasta all’uovo, è realizzato con tecniche artigianali, come la lievitazione naturale con biga e la spianatura a mano, che assicurano sapore autentico e qualità ineguagliabile. La passione e il rispetto per le antiche ricette di famiglia, unite a tecnologie moderne, ci permettono di offrire prodotti unici, fatti come una volta ma con lo sguardo rivolto al futuro.

Innovazione Costante e Tecnologia Avanzata

Pur restando fedeli alla nostra tradizione, in Stacchiotti investiamo continuamente in impianti all’avanguardia e tecnologie di ultima generazione. Con sistemi di produzione automatizzati e un logistico altamente efficiente, garantiamo oltre 15.000 pezzi all’ora, mantenendo l’aspetto, il sapore e la qualità artigianale che ci contraddistinguono. Innovazione e tradizione si incontrano per offrire prodotti sempre freschi, autentici e all’altezza delle esigenze moderne.

Scelta di Ingredienti Biologici e Sostenibili

Il nostro impegno per la sostenibilità si traduce nella selezione di ingredienti biologici certificati, provenienti da fornitori che condividono i nostri valori. Ogni prodotto Stacchiotti è realizzato nel rispetto dell’ambiente, utilizzando materie prime naturali e processi produttivi responsabili. Questo garantisce alimenti genuini, di alta qualità e in armonia con la natura.

Artigianalità Autentica e Cura del Dettaglio

Ogni prodotto Stacchiotti, dal pane alla pizza, è realizzato con gesti sapienti e lavorazioni manuali, come la spianatura e farcitura a mano. Questo approccio artigianale assicura non solo un aspetto unico, ma anche un sapore ineguagliabile, che racconta la passione e la dedizione della nostra famiglia. Dai nostri forni alle vostre tavole, portiamo l’autenticità della tradizione italiana in ogni morso.

Eccellenza Certificata e Qualità Garantita

Ogni prodotto Stacchiotti è sottoposto a rigorosi controlli di qualità lungo tutte le fasi della produzione, assicurando sicurezza e affidabilità. Le nostre certificazioni internazionali, tra cui BRC, IFS e BIOLOGICO, attestano il nostro impegno costante nel rispettare i più alti standard qualitativi, offrendo ai clienti prodotti d’eccellenza riconosciuti a livello nazionale e internazionale.

Versatilità di Gamma e Ampia Offerta

La nostra gamma di prodotti, che spazia dal pane alla pizza, dalle focacce ai dolci da forno e alla pasta all’uovo surgelata, è pensata per soddisfare ogni palato e adattarsi a qualsiasi occasione. Che si tratti di grande distribuzione, ristorazione o consumo quotidiano, i prodotti Stacchiotti offrono qualità, gusto autentico e soluzioni versatili per ogni esigenza.