Stacchiotti: Dove la Tradizione Incontra l'Eccellenza.
Da quasi un secolo, la famiglia Stacchiotti combina l’arte artigianale con l’innovazione, portando sulle vostre tavole pane, focacce e delizie da forno di qualità superiore. Immergetevi in un viaggio di sapore, dalla nostra famiglia alla vostra.
Il fondatore
Sandro Stacchiotti
Ogni pezzo di pane racchiude una storia; la nostra inizia quasi un secolo fa. Nella semplicità del pane, ho trovato l’essenza della nostra famiglia. Condividiamo con voi ogni morso di passione e tradizione. Grazie per averci scelto e per permetterci di far parte dei vostri momenti speciali. Buon appetito!
Tradizione Familiare e Artigianalità
Da quasi un secolo, la famiglia Stacchiotti ha portato avanti una tradizione di eccellenza nell’arte bianca. Con una storia che attraversa tre generazioni, abbiamo combinato metodi artigianali e autentiche ricette per produrre prodotti da forno di qualità ineguagliabile.
Innovazione e Tecnologia
Sebbene radicati nella tradizione, non abbiamo mai smesso di guardare avanti. I nostri moderni impianti, tra i più avanzati in Italia, ci permettono di produrre oltre 15.000 pezzi all’ora, garantendo sempre prodotti surgelati di alta qualità dall’aspetto e gusto artigianale con un servizio puntuale ed efficiente delle consegne.
Compromesso con la Sostenibilità
La nostra dedizione alla sostenibilità si riflette nella scelta di sistemi impiantistici volti all’ottenimento di risparmio energetico con impianti fotovoltaici e strutture coibentate . La produzione da agricoltura biologica garantisce che i nostri prodotti siano realizzati rispettando l’ambiente e gli standard più elevati, per un cibo genuino e responsabile.
Eccellenza Certificata
Il nostro impegno verso la qualità e la sicurezza non è solo una promessa, ma è attestato da prestigiose certificazioni, tra cui: BRC, IFS, BIOLOGICO, BOLLO CEE. Questi riconoscimenti internazionali confermano il nostro impegno nel garantire sempre il meglio ai nostri clienti.
Linea Pane
Offriamo specialità Italiane ed estere uniche nel loro genere lievitate con biga e lievito naturale dalla particolare cottura su pietra. Sono adatte sia alla G.d.O. che al Food Service con grammature da 36 a 1000g precotte o cotte pronte all’uso.
Linea Pizze e Focaccia
Produciamo focacce e pizze della migliore tradizione italiana, dalla Romana a quella Pugliese alla pizza alla Pala con tante ricche farciture in grado di soddisfare le più svariate esigenze. Ognuna di esse viene rigorosamente spianata e farcita a mano!
Linea Pasta
la nostra pasta è frutto di un sogno trasformato in realtà da Sandro Stacchiotti dopo aver ritrovato un quadernino di sua madre Ester dove appuntava i suoi migliori piatti. Per espressa volontà non effettua la pastorizzazione per lasciarle quel gusto particolare tipico della pasta fatta in casa. La conservazione? Solo il freddo e nient’altro
Linea Dolci da forno
I nostri mastri pasticceri seguono ancora ricette dell’antica tradizione marchigiana che con ingredienti di prima scelta che sapranno deliziare anche i palati più raffinati. Un segreto: per capire se sono veramente buoni e sani assaggiateli ed attendete qualche minuto….se vi lasciano un buon sapore in bocca abbiamo centrato l’obiettivo….ne siamo certi.
